Die Vertriebsgenossenschaft wurde im Jahr 1999 mit dem Ziel gegründet, die Beziehung zwischen den landwirtschaftlichen Erstproduzenten, den Einkaufsorganisationen und weiteren Unternehmen, welche auf dem Markt mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen aktiv sind, zu berichtigen.

Brassica stellt seinen Mitgliedern Dienstleistungen im Bereich Lagerung und Behandlung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen bereit. Zu weiteren Aktivitäten gehören Vermittlungstätigkeiten, Großhandel mit Getreide und Ölsaaten, Vermietung der Lagerkapazitäten an Nichtmitgliedsorganisationen, Laboruntersuchungen und Umladung von Gütern.

Heutzutage hat die Genossenschaft insgesamt 49 Mitglieder, welche insgesamt mehr als 12 Tausend Hektar landwirtschaftlichen Bodens eignen und bewirtschaften. Die Grundstücke unserer Mitglieder breiten sich in der fruchtbaren und nährstoffreichen Umgebung von Litoměřice, Roudnice nad Labem, Teplice, Slaný und Louny aus.